Những đặc sản bạn nên thử một lần khi du lịch Đà Nẵng

Đà Nẵng, không chỉ quyến rũ du khách bằng những bãi biển đẹp, phong cảnh non nước đầy hữu tình. Nơi đây còn làm xao xuyến biết bao nhiêu những tín đồ yêu thích du lịch với những đặc sản vô cùng hấp dẫn. Những món ăn ở đây mang đậm đặc trưng của vùng biển miền Trung. Vậy những đặc sản đó là gì, hãy cùng Phú Minh Quang Travel điểm danh những đặc sản bạn nên thử một lần khi đi du lịch Đà Nẵng nhé

Top các món đặc sản ăn là mê khi du lịch Đà Nẵng 

Bên cạnh là thành phố của những cây cầu, những bãi biển đẹp, những khu du lịch mang đẳng cấp 5 sao. Đà Nẵng còn được du khách khắp nơi trên thế giới yêu thích với nền ẩm thực độc đáo và vô cùng hấp dẫn.

Mì Quảng - Ẩm thực Đà Thành đậm đà hương vị 

Đến du lịch Đà Nẵng bạn tuyệt đối không nên bỏ lỡ món ăn đặc biệt này. Được xem là linh hồn của ẩm thực Đà Nẵng. Mì Quảng không giống như phở, điểm khác biệt duy nhất là sợi là to và dày hơn một chút. Nước dùng mì Quảng rất đa dạng, có người nấu với tôm và thịt, nấu với thịt gà, nhưng nổi tiếng nhất được coi là đặc sản của Đà Nẵng mì quảng ếch .Bát mì Quảng thơm ăn kèm với rau sống, bánh tráng, một ít đậu phộng và một ít nước, trộn đều và thêm một chút hương chanh, và một chút ớt xanh cho thơm hơn. Mì Quảng ở Đà Nẵng không chỉ độc đáo mà còn là nỗi nhớ của nhiều du khách yêu mến thành phố này.

Các quán nên du khách nên thử khi du lịch Đà Nẵng

• Mì Quảng Thi - Địa chỉ: 14 Hoàng Diệu, Q Hải Châu, Đà Nẵng
• Mì Quảng Bà Lữ - Địa chỉ: 110 Nguyễn Văn Linh, Q Hải Châu, Đà Nẵng 
• Mì Quảng Bà Vị - Địa chỉ: 26 Nguyễn Thị Minh Khai, Q Hải Châu, Đà Nẵng

Giá dao động từ 20.000 - 40.000VND/bát

Gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng

Nếu Phú Quốc nổi tiếng với món gỏi cá trích trứ danh, thì khi du lịch Đà Nẵng bạn cũng sẽ được thưởng thức món ăn này với một cách chế biến hoàn toàn khác. Nam Ô là một làng chài nhỏ, người dân sống bằng nghề đánh bắt quanh năm nên các món ăn từ cá hoặc hải sản cũng đặc biệt tươi ngon hơn các vùng khác. Mang nét đặc trưng của ẩm thực miền Trung, gỏi cá trích có hương vị đậm đà, cay thơm của nhiều loại gia vị và rau rừng... Linh hồn của gỏi cá Nam Ô là nước chấm đậu phộng và vừng. Gắp một ít gỏi cá, cuốn với bánh tráng rau rừng nhúng vào nước chấm, chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên được hương vị thơm ngon đặc biệt này.

Gỏi cá Nam Ô bà Hiền - Địa chỉ: 131/5 Nguyễn Tất Thành, Q Thanh Khê, Đà Nẵng

Giá dao động từ 40.000-100.000VND/ suất 

Bánh Xèo Món ăn đặc sản khi du lịch Đà Nẵng

Tiếng đổ bánh kêu “lèo xèo” vang lên trong buổi chiều mưa ở Đà Nẵng, hương thơm lan tỏa một góc phố, như gọi mời thực khách đến thưởng thức món bánh xèo đặc sản của Đà Nẵng. Khác với bánh xèo miền Nam, bánh xèo Đà Nẵng có phần dày và nhỏ hơn, vỏ bánh được vàng ươm, giòn thơm, với nhân bánh gồm tôm, thịt nạc, giá đỗ. Bánh xèo được ăn kèm cùng với rau sống, dưa leo, xoài và ít chuối chát bào mỏng. Những điều đặc biệt nhất của bánh xèo chính là nước chấm, được chế biến đặc biệt từ tương đậu phộng, gan heo, hành phi,... tạo nên hương vị bùi bùi, béo béo, mặn ngọt vừa phải. Khi ăn bánh xèo Đà Nẵng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon rất khác, mang đậm hương vị ẩm thực miền Trung. Bánh xèo cô Mười    

• Địa Chỉ: 113 Nguyễn Thị Minh Khai, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
• Giá dao động chỉ từ: 7.000 - 20.000VND/cái

Bún Chả Cá Đà Nẵng 

Bún chả cá là đặc sản nổi tiếng của nhiều thành phố ven biển Việt Nam, trong đó có Đà Nẵng. Bún chả cá ở đây có điểm đặc biệt là chả cá được chế biến từ cá tươi xay nhuyễn cùng với các loại gia vị. Chả cá dai dẻo vừa phải, hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh, đậm đà, chua cay vừa phải. 
Một tô bún chả cá đầy đủ thường có chả cá hấp, chả cá viên, măng chua, bún, rau sống,...được bày trí đẹp mắt. Giá của bát bún khá phải chăng, chỉ khoảng 20.000đ/bát. Đây là một mức giá hợp lý cho một món ăn ngon, đầy đủ dinh dưỡng. Bún chả cá Đà Nẵng là món ăn hấp dẫn, không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Đà Nẵng.

Du Khách có thể trải nghiệm 1 tô bún chả cá ngon tại các địa điểm nổi tiếng sau đây:

• Bún chả cá bà Phiến - Địa chỉ: 27 Lê Hồng Phong, Q Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
• Bún chả cá bà Lữ - Địa chỉ: 319  Hùng Vương, Q Hải Châu, thành phố Đà Nẵng

Bánh Tráng Cuốn Thịt heo 

Bánh tráng cuốn thịt heo là một món ăn phổ biến, nhưng khi đến với Đà Nẵng, món ăn này lại mang một sức hấp dẫn vô cùng đặc biệt. Phần thịt được chọn là thịt ba chỉ hoặc thịt đùi, được luộc vừa chín tới nóng thơm, khi ăn thực khách sẽ cảm nhận được vị mềm ngọt tự nhiên của thịt, khi ăn sẽ ăn cùng rau sống và mắm nêm. Đây là linh hồn của món ăn, được pha chế theo công thức đặc biệt, đậm đà theo chuẩn vị người miền Trung. Tất cả tạo nên một hương vị đầy dân dã nhưng lại làm say lòng biết bao nhiêu thực khách. 

Để có một trải nghiệm nhớ mãi hãy thử ghé những địa điểm sau đây:

• Quán bà Mua - Địa chỉ: 19/21 đường Trần Bình Trọng, Q Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
• Bánh tráng thịt heo Đại Lộc - Địa chỉ: 176 đường Nguyễn Hoàng, Q Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng
• Giá dao động từ: 30.000 - 50.000VND/suất 

Bánh canh Đà Nẵng 

Bánh canh Đà Nẵng, một món ăn vừa quen nhưng cũng vừa lạ. Bởi vì bánh canh tại đây mang một hương vị riêng biệt, khiến cho thực khách không thể nào quên.Vị ngon của bánh canh  đến từ sự kết hợp hài hòa giữa sợi bánh canh dai ngon, nước dùng đậm đà, cùng các loại topping phong phú. Nước dùng được hầm từ xương heo, xương cá,... cho nên nước dùng sẽ có vị ngọt thanh, đậm đà. 

Các quán bánh canh ngon mà bạn nên thử:

• Bánh canh Bà Thu: 277 Đống Đa
• Bánh canh Đường Ray: 119 Lê Duẩn

Thưởng thức món cá nục nướng giấy bạc Đà Nẵng - Đậm đà hương vị miền Trung

Đà Nẵng, thành phố du lịch nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh, cũng là nơi hội tụ của nhiều món ăn ngon, đặc sản. Trong đó có món cá nục cuốn giấy bạc, một món ăn dân dã, đậm đà hương vị miền Trung được nhiều thực khách yêu thích. Cá được làm sạch, ướp với gia vị đậm đà, rồi đem cuốn giấy bạc và nướng trên bếp than hồng. Thịt cá nục chín mềm, ngọt thơm, thấm đều gia vị. Khi ăn, cá được cuốn với bánh tráng, rau sống, chấm nước mắm ớt cay cay, tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn. Cá nục nướng giấy bạc Đà Nẵng là món ăn dân dã, nhưng lại mang hương vị rất riêng, khó quên và đừng bỏ lỡ khi du lịch Đà Nẵng nhé!

Bạn có thể thưởng thức món cá nục ngon chuẩn vị tại đây: 

• Quán Bà Tuyết: 53 Phan Chu Trinh
• Quán Bà Buội: 249 Đống Đa
• Quán Bà Bé: 114 Phan Châu Trinh

Bánh đập tuổi thơ

Món ăn được làm từ bánh tráng nướng và mỳ lá. Cách làm bánh tráng đập cũng rất đơn giản, bánh tráng được nướng trên bếp than hồng cho đến khi bánh chín vàng giòn. Sau đó, đặt lên trên là mỳ lá và đập nhẹ cho 2 phần bánh dính lại với nhau. Tuy là món ăn đơn giản nhưng có thể khiến không ít người nhớ nhung khi đã nếm qua.

Những địa chỉ ăn bánh đập ngon:

• Quán Bà Tứ: 354 lê duẩn Q hải châu TP Đà nẵng
• Bánh đập: 251 Phan Châu Trinh Hải Châu TP Đà Nẵng 

Nem Tré đặc sản hấp dẫn mua về làm quà khi du lịch Đà Nẵng

Để làm được món tré Đà Nẵng ngon đúng điệu, cần phải có nguyên liệu tươi và đầy đủ, bao gồm da heo, tai heo, và mỡ gáy. Sau khi luộc chín, các nguyên liệu này được thái nhỏ và trộn đều với các loại gia vị, ủ cho lên men. Tré có vị chua chua, cay xè nhẹ, ăn kèm với rau răm và chấm cùng nước mắm chua ngọt là ngon nhất. Tré có thể ăn làm món nhắm, hoặc ăn kèm với cơm, bún,...

Những địa điểm mua nem tré ở Đà Nẵng:

• Nem Tré Bà Đệ: 81 Hải Phòng hải Châu Đà Nẵng
• Nem Tré Bà Cúc: 107 Hải phòng Hải Châu Đà Nẵng

Bê Thui Làng cầu mống 

Du lịch Đà nẵng thì ăn gì ? Bê thui Cầu Mống là món ăn dân dã, mang đậm vị miền Trung. Thịt bê non được tẩm ướp gia vị rồi hấp cách thủy, thái mỏng ăn kèm với bánh đa, rau sống và nước chấm chua ngọt. Vị ngọt của thịt bê, vị chua của rau sống, vị cay của ớt, vị đậm đà của nước chấm hòa quyện tạo nên hương vị thơm ngon khó quên.

Những địa điểm ăn bê thui ngon taih Đà Nẵng:

• Bê thui Cầu Rồng: 130 Nguyễn Văn Linh, Q Hải Châu Đà Nẵng
• Bê thui Bà Lành: 124 Nguyễn Chí Thanh, Q Hải Châu Đà Nẵng

Đặc sản làm quà khi du lịch Đà Nẵng 

Khi đã thưởng thức trọn vẹn trải nghiệm Đà Nẵng với những điểm du lịch hấp dẫn, đừng quên mang về những đặc sản địa phương để dành tặng cho gia đình và bạn bè! Đặc sản Đà Nẵng luôn được đón nhận nồng hậu, nhờ sự đa dạng và hương vị đặc biệt chỉ có tại đây. Hãy cùng khám phá danh sách các món đặc sản Đà Nẵng phong phú dưới đây để làm quà nhé!

Mực Một Nắng 

Đặc sản Mực một nắng ở Đà Nẵng khi du lịch Đà Nẵng là lựa chọn hàng đầu khi nghĩ đến quà lưu niệm từ thành phố này. Mực được chế biến và phơi khô dưới ánh nắng tự nhiên, nên vẫn giữ được độ tươi ngon đặc trưng của hải sản. Đây là nguyên liệu lý tưởng để tạo ra các món ăn độc đáo như mực nướng, mực chiên mắm, hoặc mực xào lăn. Đồng thời, đây cũng là món quà ý nghĩa để dành tặng cho người thân trong gia đình.

Rong Biển Mỹ Khê Món Quà Từ Biển Cả 

Rong biển Mỹ Khê là một trong những sản phẩm đáng giá từ vùng biển tuyệt vời của Đà Nẵng - Mỹ Khê. Được biết đến với nhiều loại hải sản quý giá, rong biển ở đây đặc biệt được ưa chuộng với các lợi ích dinh dưỡng, đặc biệt là đối với phụ nữ. Du khách thường chọn rong biển Mỹ Khê làm món quà để mang về từ chuyến du lịch Đà Nẵng.

Nước Mắm Nam Ô

Nam Ô là một vùng đất nổi tiếng không chỉ với món gỏi cá tươi ngon mà còn với làng nghề nước mắm truyền thống. Đây được coi là tinh hoa không thể thiếu của ẩm thực Đà Nẵng . Làng nước mắm Nam Ô đã từng bước phát triển trong hơn 30 năm với danh tiếng không ngừng vì chất lượng vượt trội và hương vị đặc trưng, thơm ngon đậm đà luôn là lựa chọn đúng đắn khi du lịch Đà Nẵng.

Rượu Ngâm Đà Nẵng 

Rượu ngâm là một trong những đặc sản được ưa chuộng để mua về làm quà khi đến du lịch Đà Nẵng. Đây là loại rượu có nhiều phiên bản đặc biệt như rượu ngâm Ba Kích, rượu sâm, và rượu đinh lăng. Những loại rượu này không chỉ được biết đến với khả năng tăng cường sức khỏe mà còn giúp cơ thể trở nên linh hoạt và khỏe mạnh hơn. Đây là món quà ý nghĩa phù hợp để dành tặng cho người thân và bạn bè.

Mực Rim Tỏi Ớt Cay Mặn 

Món mực rim tỏi ớt là một đặc sản Đà Nẵng không thể bỏ qua khi du lịch tại thành phố biển xinh đẹp này. Mỗi con mực khô được rim kỹ càng với tỏi và tương ớt, tạo nên vị cay, mặn, ngọt đặc trưng của món mực rim Đà Nẵng. Đây là một món ăn vặt khiến biết bao thực khách ăn là ghiền ngay từ lần đầu tiên, đặc biệt là trong những dịp lễ Tết hay những ngày đón xuân về.

Ghẹ Sữa Rim Mặn 

Ghẹ sữa rim mặn là một loại ăn vặt đặc trưng của Đà Nẵng. Khác với cách rim ngọt ở các vùng khác, ghẹ sữa ở Đà Nẵng lại được chế biến mặn hơn. Với hương vị đậm đà và vừa miệng. Đây là một đặc sản mang về làm quà chắc chắn sẽ được mn yêu thích.

Bánh Khô Mè Đặc Sản 

Bánh khô mè - một trong những loại bánh đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng. Thoạt nhìn loại bánh này khá giống với kẹo mè xửng của Huế, tuy nhiên bánh khô mè sẽ giòn, xốp hơn. Phủ bên ngoài một lớp mè béo ngậy và thơm lừng, tạo nên hương vị đặc trưng không thể bỏ qua. Đến Đà Nẵng, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bánh này bạn nhé!

Trên đây là những đặc sản mà bạn không nên bỏ qua khi đến du lịch Đà Nẵng. Đây không chỉ là những món ăn dân dã mà còn là những trải nghiệm ẩm thực cực kì khó quên trong chuyến hành trình khám phá vùng đất xinh đẹp này. Hy vọng những chia sẻ này sẽ giúp ích được cho bạn trong chuyến đi sắp đến.